Kurier Krakowski

Tag: Dania

  • Nowoczesne podejście do chorób cywilizacyjnych w Polsce: jak harm reduction może zmniejszyć ryzyko zdrowotne?

    Nowoczesne podejście do chorób cywilizacyjnych w Polsce: jak harm reduction może zmniejszyć ryzyko zdrowotne?

    Epidemia chorób cywilizacyjnych w Polsce: Jak skutecznie przeciwdziałać?

    W Polsce coraz częściej spotykamy się z problemem, który zyskuje na znaczeniu zarówno w debacie publicznej, jak i w badaniach naukowych – choroby cywilizacyjne i ich wpływ na życie społeczne oraz stan zdrowia obywateli. W obliczu narastających zagrożeń spowodowanych nałogami oraz brakiem skutecznych metod walki z nimi, konieczne staje się przyjęcie nowoczesnych strategii, które pomogą w przeciwdziałaniu tym problemom. Wśród tych podejść wyróżnia się koncepcję harm reduction, czyli ograniczania szkód, która może okazać się kluczowa w walce z epidemią chorób cywilizacyjnych.

    Wzrost chorób cywilizacyjnych w Polsce

    Aktualne statystyki niestety nie pozostawiają złudzeń. Polska plasuje się w czołówce krajów europejskich pod względem występowania chorób układu krążenia, otyłości oraz problemów psychicznych. Według ekspertów, takich jak dr Małgorzata Jasiewicz, kardiolog z Collegium Medicum w Bydgoszczy, problemy te są ściśle związane z niezdrowymi nawykami, które kształtują życie społeczeństwa. Otyłość, palenie tytoniu, nadużywanie alkoholu oraz siedzący tryb życia stają się kluczowymi czynnikami ryzyka. Warto zauważyć, że kumulacja tych czynników zdecydowanie przyczynia się do wzrostu zgonów, które mogłyby być uniknione.

    Problemy zdrowotne związane z uzależnieniami

    Niepokojący jest również fakt, że według raportu NIZP-PZH „Sytuacja zdrowotna ludności Polski i jej uwarunkowania 2025”, ponad dwie trzecie zgonów osób poniżej 75. roku życia jest spowodowane przyczynami, które można by uniknąć. W 2022 roku zmarło w Polsce około 460 tysięcy osób, z czego 160 tysięcy przypadków dotyczyło chorób układu krążenia. Wysoka liczba zgonów, w tym szczególnie zawałów serca i udarów mózgu, staje się poważnym problemem, który wpływa na rynek pracy oraz jakość życia obywateli.

    Kwestia profilaktyki i zmiany nawyków

    Choć istnieją programy profilaktyczne i edukacyjne, to ich efektywność w wielu przypadkach jest ograniczona. Kluczowe znaczenie ma tutaj zmiana nawyków żywieniowych i promowanie aktywności fizycznej. Niestety, nawet ciężka choroba, jak zawał serca, nie zawsze skutkuje trwałą zmianą stylu życia. Wciąż około 40% osób z otyłością nie podejmuje działań mających na celu poprawę swojego zdrowia, a brak ruchu i nałogi dotyczą znaczącej części społeczeństwa.

    Wyzwania w walce z nałogami

    Polska boryka się z problemem otyłości wśród młodzieży, co stawia nas w niechlubnej czołówce Europy. Wyniki badania WHO COSI pokazują, że co trzecie dziecko w wieku wczesnoszkolnym ma nadwagę, a otyłość dotyczy już 15% ośmiolatków. Problemy te dodatkowo potęgują niska aktywność fizyczna oraz niewłaściwa dieta, co znacząco zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Niezbędne jest zatem wdrożenie skutecznych strategii profilaktycznych, które mogłyby doprowadzić do przedłużenia życia oraz poprawy jego jakości.

    Harm reduction jako odpowiedź na wyzwania zdrowotne

    Jedną z metod, która może przynieść pozytywne rezultaty w walce z nałogami, jest harm reduction. Koncepcja ta zakłada dbanie o zdrowie w sposób, który nie opiera się na zakazach, ale na dostosowaniu dostępnych rozwiązań do potrzeb osób uzależnionych. Przykłady krajów, takich jak Dania czy Wielka Brytania, wskazują, że wprowadzenie programów redukcji szkód, jak alternatywne produkty nikotynowe, może przynieść znaczące efekty w ograniczaniu palenia i związanych z nim chorób.

    Zmieniająca się świadomość społeczna

    Warto zauważyć, że świadomość społeczna na temat zdrowia i nałogów w Polskim społeczeństwie rusa ogromnym postępie, jednak wciąż są obszary, w których konieczne są dalsze działania. Klasyczne metody zakazowe nie przynoszą oczekiwanych rezultatów, dlatego istotna jest umiejętność dotarcia do osób uzależnionych poprzez atrakcyjne i dostępne alternatywy, które mogą pomóc w redukcji szkód, jakie niesie ze sobą sięganie po substancje uzależniające.

    Przyszłość zdrowia Polaków

    Odgrywając kluczową rolę w zapobieganiu chorobom, profilaktyka zdrowotna staje się priorytetem i zadaniem, które jest na barkach nie tylko instytucji rządowych, ale także samego społeczeństwa. Imperatyw zmiany nawyków i podejścia do zdrowia jest kluczowy, a w tym zakresie niezwykle istotna jest współpraca różnych sektorów, w tym ochrony zdrowia, edukacji i aktywności fizycznej.

    Wmiarę jak rośnie zrozumienie tego problemu, pojawiają się nowe pomysły na walkę z nimi. Ostatecznie, kluczowe będzie wypracowanie systemu, który nie tylko pomoże w poprawie stanu zdrowia obywateli, ale również zmieni ich życie na lepsze — bez względu na to, czy rozmawiamy o otyłości, paleniu papierosów, czy kwestiach związanych z uzależnieniami.

    Źródło: Agencja Informacyjna NEWSERIA

  • Polska żywność w Wielkiej Brytanii: Wzmacniające się relacje handlowe po brexicie

    Polska żywność w Wielkiej Brytanii: Wzmacniające się relacje handlowe po brexicie

    Wielka Brytania i Polska: Silne więzi handlowe w erze po brexicie

    Współczesne relacje między Polską a Wielką Brytanią, mimo wyzwań związanych z brexitem, pozostają niezwykle dynamiczne. Dziś, po latach współpracy, Polska stała się jednym z kluczowych partnerów handlowych dla Brytyjczyków. Oprócz tego, polski rynek spożywczy stale zyskuje na popularności, przyciągając coraz większe zainteresowanie brytyjskich konsumentów.

    Eksport polskich produktów żywnościowych do Wielkiej Brytanii

    Z danych wynika, że polska żywność zajmuje pierwsze miejsce w eksporcie do Wielkiej Brytanii, co istotnie wzmacnia relacje handlowe między obydwoma krajami. To zjawisko nie jest przypadkowe, gdyż polskie produkty spożywcze, zwłaszcza te charakterystyczne dla naszej kultury, cieszą się ogromną sympatią brytyjskich obywateli. Lojalność wobec naszych produktów przejawia się nie tylko w różnych sieciach handlowych, ale także w ich obecności w życiach codziennych Brytyjczyków.

    Jak podkreśla Melinda Simmons, ambasador Wielkiej Brytanii w Polsce, relacje handlowe od 2018 roku regularnie się umacniają, a obustronna wymiana osiągnęła wartość 30,6 miliarda funtów w ostatnich latach. Wzrost o 35% wartości eksportu polskich produktów do Wielkiej Brytanii dowodzi, że zainteresowanie polskim rynkiem ze strony brytyjskich inwestorów, zwłaszcza w sektorze technologicznym oraz zielonej energii, jest wciąż na czołowej pozycji.

    Kultura żywieniowa i preferencje konsumenckie

    Warto zauważyć, że polska żywność w Wielkiej Brytanii nie ogranicza się jedynie do tradycyjnych produktów. Mieszkańcy Wysp brytyjskich chętnie sięgają po polskie słodycze, herbatniki, a także inne specjały, co potwierdza rosnącą popularność polskich produktów. Obserwując półki sklepowych działów ze zdrową żywnością czy słodkościami, można zauważyć, że Polacy mają w tym zakresie wiele do zaoferowania.

    Brytyjscy konsumenci z pasją odkrywają również tradycyjne dania, a coraz bogatsza oferta polskich produktów przyczynia się do ich fascynacji. Mówi się, że znajomość polskich smaków w Wielkiej Brytanii ciągle rośnie, a to sprawia, że nasze relacje handlowe są pełne potencjału do dalszego rozwoju.

    Brytyjskie marki na polskim rynku

    Nie tylko Polska korzysta na dobrych relacjach handlowych z Wielką Brytanią – brytyjskie marki spożywcze także zyskują nowe możliwości. Raporty wskazują, że Polska plasuje się w czołówce krajów, do których brytyjscy producenci żywności kierują swoje towary. Inwestycje i promocje są intensyfikowane, a brytyjscy eksporterzy starają się dostosować swoje oferty do oczekiwań polskich konsumentów, co przynosi korzyści obu stronom.

    Szczególnym przykładem jest współpraca pomiędzy siecią Carrefour a Ambasadą Wielkiej Brytanii, która prowadzi kampanie promujące brytyjskie produkty w polskich supermarketach. Asortyment obejmuje zarówno tradycyjne przysmaki, jak i nowoczesne propozycje dostosowane do współczesnych trendów żywieniowych. Projekty tego typu pokazują, że brytyjskie marki coraz lepiej rozumieją specyfikę polskiego rynku, a ich oferta staje się bardziej dostosowana do lokalnych potrzeb.

    Nowe trendy na rynku żywności

    W kontekście relacji handlowych między Polską a Wielką Brytanią, warto zauważyć również zmieniające się preferencje konsumenckie. Brytyjczycy zyskują w Polsce nowych partnerów, a Polacy odkrywają wyjątkowe smaki z wysp. Producenci żywności wzbogacają swoje asortymenty o innowacyjne produkty, które odpowiadają na zainteresowania polskich konsumentów różnymi kuchniami świata.

    Jednak to nie tylko produkty spożywcze są w sprzedaży. Na polskim rynku pojawia się coraz więcej brytyjskich napojów, kosmetyków, a także elementów kultury, które cieszą się popularnością w naszych krajach. Melinda Simmons zauważa, że Polacy posiadają otwarty umysł na różnorodność i chętnie sięgają po nowe doświadczenia kulinarne.

    Wzajemne odkrywanie się kultur

    Fenomen współpracy między Polską a Wielką Brytanią można obserwować również w kontekście odkrywania wzajemnych kultur. Polacy chętnie sięgają po whisky szkocką, która w Polsce zdobyła już uznanie, co pokazuje statystyka wskazująca na zajmowanie ósmego miejsca wśród największych rynków importowych szkockiej whisky na świecie. W tym kontekście, nawiązując do tematu, warto zauważyć, że takie wymiany handlowe przynoszą korzyści nie tylko finansowe, ale także kultura wzbogaca się o inspiracje z odmiennych tradycji.

    Intensyfikacja promocji brytyjskich produktów w Polsce, wspierana przez ambasadę i sieci handlowe, może przynieść efekty w postaci wzrastającego zainteresowania konsumentów różnorodnym asortymentem – od tradycyjnych potraw po nowoczesne wyroby. To zjawisko nie tylko kreuje nową rzeczywistość na polskim rynku, ale również wpływa na postrzeganie brytyjskiej kultury żywnościowej w Polsce.

    Podsumowanie

    W obliczu rosnącej dynamiki wymiany handlowej między Polską a Wielką Brytanią, można z całą pewnością stwierdzić, że nadchodzące lata przyniosą jeszcze więcej możliwości rozwoju dla obu krajów. Zainteresowanie polskimi produktami spożywczymi oraz brytyjskim asortymentem stanowi fundament dalszej współpracy. Wspólnie możemy kultywować relacje, które opierając się na wzajemnym zrozumieniu, stają się kluczem do przyszłego sukcesu. Z perspektywy konsumentów, rozwijające się relacje handlowe tworzą możliwość odkrywania coraz to nowych smaków i doświadczeń, które wzbogacą życie wielu ludzi.

    Źródło: Agencja Informacyjna NEWSERIA

  • Zwiększenie udziału OZE w Polsce: Klucz do wzrostu gospodarczego i zrównoważonej transformacji energetycznej

    Zwiększenie udziału OZE w Polsce: Klucz do wzrostu gospodarczego i zrównoważonej transformacji energetycznej

    Zwiększenie udziału odnawialnych źródeł energii (OZE) w Europie Środkowo-Wschodniej: Klucz do zrównoważonego rozwoju gospodarek

    Transformacja energetyczna w Europie Środkowo-Wschodniej nieprzerwanie wzbudza zainteresowanie zarówno naukowców, jak i decydentów. Z danych zawartych w raporcie opublikowanym przez Szkołę Główną Handlową oraz Forum Ekonomiczne wynika, że zwiększenie udziału odnawialnych źródeł energii (OZE) ma znaczący wpływ na wzrost PKB w kraju, zwłaszcza w kontekście gospodarek regionu. Kluczowe znaczenie ma jednak nie tylko sama zmiana, ale także jej tempo. Region ten charakteryzuje się silnym zróżnicowaniem struktury miksu energetycznego, gdzie wciąż dominują paliwa kopalne, a w szczególności Polska wykazuje największe uzależnienie od nich.

    Doktor Tomasz P. Wiśniewski, kierownik Zakładu Unii Europejskiej w SGH w Warszawie, zaznacza, że transformacja energetyczna, choć pożądana, wymaga odpowiedniego tempa. Zmiany powinny być wprowadzane krok po kroku, aby nie doprowadzić do destabilizacji gospodarki. Przeprowadzona analiza demonstruje, że w krajach Europy Środkowo-Wschodniej udział paliw kopalnych w miksie energetycznym przekracza 70%, a w niektórych krajach, jak Polska, sięga aż 88%.

    Przeciwdziałanie uzależnieniu od paliw kopalnych

    Warto zauważyć, że zmiana w kierunku OZE nie jest jedynie zadaniem politycznym, ale także ekonomicznym. Eksperci SGH dostrzegają, że istnieje dwukierunkowa zależność między wzrostem gospodarczym a inwestycjami w OZE. Wyższy poziom rozwoju gospodarczego sprzyja bowiem większym inwestycjom w odnawialne źródła energii, co w efekcie prowadzi do dalszego wzrostu gospodarczego. Kiedy weźmiemy pod uwagę dane z ostatnich dwóch dekad, udział OZE w Polsce wzrósł z zaledwie 0,8% w 2001 roku do 12,2% w 2023 roku. To wskazuje na pozytywny trend, aczkolwiek wciąż odstajemy od średniej w regionie.

    Dynamika wzrostu, jeśli spojrzeć na procentowy przyrost OZE, jest najbardziej zauważalna w takich krajach jak Litwa, Estonia czy Bułgaria, gdzie przyrosty o 16,4 pp, 15,4 pp oraz 12,9 pp świadczą o sukcesach w transformacji energetycznej. Polska, mimo że może pochwalić się jednym z najwyższych przyrostów w regionie, ma wciąż sporo do nadrobienia.(1)

    Dr Wiśniewski podkreśla, że Polsce jako państwu z najbardziej węglowym profilem energetycznym w Europie Środkowo-Wschodniej walka z uzależnieniem od paliw kopalnych musi być starannie zaplanowana i dostosowana do warunków krajowych. Proces ten nie powinien odbywać się w sposób szokowy, co mogłoby mieć katastrofalne skutki dla stabilności ekonomicznej i społecznej.

    Współpraca z Unią Europejską

    Transformacja energetyczna w Polsce także musi być zgodna z ramami wyznaczonymi przez politykę klimatyczną Unii Europejskiej. W tym kontekście ważne jest, aby zasady działania były zgodne z długoterminową wizją, a nie krótkoterminowymi celami. Kluczową rekomendacją dla polskiego rządu jest zatem projektowanie ścieżki transformacji w taki sposób, aby była ona kompatybilna z unijnymi regulacjami, ale także odpowiadała rzeczywistości polskiej gospodarki i potrzebom społeczeństwa.

    Ekspert SGH zwraca uwagę na konieczność zrozumienia, że zmiany w energetyce to nie tylko kwestia ekologiczna, lecz także ogromne wyzwanie dla systemu elektroenergetycznego. Dlatego każde państwo powinno wypracować własną strategię. Takie podejście pozwoli na uniknięcie pułapek związanych z zbyt szybkim wprowadzeniem OZE, które mogą prowadzić do zakłóceń w dostawach energii i wywołania społecznego niezadowolenia.

    Przykład innych krajów

    Analizując doświadczenia krajów, które z sukcesem przeszły transformację energetyczną, można zauważyć, że kluczowym czynnikiem było zaangażowanie społeczności lokalnych oraz wszystkich sektorów gospodarki. W państwach takich jak Niemcy czy Dania, intensywne inwestycje w OZE pozwoliły na zwiększenie suwerenności energetycznej oraz zredukowanie emisyjności. Wzór do naśladowania z tych krajów powinien skłonić Polskę do podjęcia działań na rzecz zwiększenia udziału energii odnawialnej w miksie energetycznym poprzez aktywne angażowanie obywateli w programy prosumenckie, które umożliwią im produkcję energii z własnych zasobów.

    Zielona transformacja jako wyzwanie i szansa

    Realizacja strategii transformacji energetycznej wiąże się także z szeregiem wyzwań. Oprócz odpowiedniej infrastruktury, istotną rolę odgrywają czynniki społeczne i edukacyjne. Zrozumienie potrzeby zmiany swojego podejścia do energii przez społeczeństwo, a także związanych z tym korzyści, jest kluczowym elementem w realizacji tej wizji. Wszyscy interesariusze, w tym rząd, samorządy oraz organizacje pozarządowe, muszą współpracować i dzielić się wiedzą, aby zbudować spójną oraz zrównoważoną politykę energetyczną.

    Wolność wyboru i inwestycji w OZE

    Zasadniczym elementem transformacji jest również zapewnienie różnorodności źródeł energii. Polacy muszą mieć wolność wyboru, jeśli chodzi o wybór dostawcy energii oraz inwestycje w OZE. Z tego powodu wprowadzenie ułatwień dla osób pragnących zainwestować w panele słoneczne czy inne technologie odnawialne jest kluczowe. Dzięki temu możliwe będzie nie tylko zwiększenie udziału OZE w miksie, ale również przyczynienie się do zmniejszenia rachunków za energię w gospodarstwach domowych, co będzie miało pozytywny wpływ na codzienne życie obywateli.

    Podsumowując, zwiększenie udziału odnawialnych źródeł energii w gospodarkach Europy Środkowo-Wschodniej, w tym Polsce, jest procesem wieloaspektowym. Kluczem do sukcesu jest dobra współpraca pomiędzy rządem, sektorami gospodarki, a także społeczeństwem. Przemyślane podejście do tempa transformacji, zgodność z politykami unijnymi oraz edukacja obywateli to fundamenty, na których powinien opierać się rozwój strategii energetycznej w regionie. Warto pamiętać, że każdy kraj ma swoją unikalną ścieżkę transformacji, a wyznaczenie odpowiedniej drogi to z pewnością jedno z największych wyzwań współczesności.

    Źródło: Agencja Informacyjna NEWSERIA

  • Sztuczna inteligencja zrewolucjonizuje branżę kreatywną do 2030 roku – raport WPP Media

    Sztuczna inteligencja zrewolucjonizuje branżę kreatywną do 2030 roku – raport WPP Media

    Sztuczna inteligencja w marketingu: przyszłość branży kreatywnej do 2030 roku

    Sztuczna inteligencja (AI) ma potencjał całkowicie zrewolucjonizować zarówno branżę mediową, jak i kreatywną. Już dziś, zaawansowane technologie są wykorzystywane do automatyzacji wielu procesów, ułatwiając życie marketerom oraz przekształcając dotychczasowe zawody. Wg raportu WPP Media „Advertising in 2030”, możemy spodziewać się, że sztuczna inteligencja przyniesie szereg innowacji, które w znaczący sposób wpłyną na rozwój polskich firm oraz całej gospodarki. Pomimo postępów, innowacyjność naszego kraju nadal jest na dalszym planie w porównaniu do europejskich liderów.

    Polska, według danych na 2023 rok, przeznaczyła 53,1 miliarda złotych na badania i rozwój. Niestety, wskaźnik nakładów B+R w stosunku do PKB wynosi jedynie 1,56 procent. W kontekście Unii Europejskiej, nasze wydatki na innowacje plasują nas na 23. miejscu. Liderami w tej dziedzinie są Szwecja, Dania i Holandia, które wydają znacznie więcej na rozwój technologiczny. Warto zauważyć, że innowacje w Polsce są w dużej mierze finansowane z sektora publicznego oraz funduszy unijnych, co stanowi wyzwanie dla lokalnych przedsiębiorców.

    Izabela Albrychiewicz, prezeska WPP Media na Polskę i region CEE, zwraca uwagę na niedostateczną współpracę między nauką a biznesem. W krajach bardziej rozwiniętych, takich jak Stany Zjednoczone, innowacyjne pomysły powstają głównie w sektorze prywatnym. Mimo to, w Polsce dostrzegamy nie tylko problemy, ale również mocne strony, takie jak dynamiczny rozwój e-commerce, innowacyjne usługi finansowe czy narzędzia do analityki danych.

    Przemiany w branży kreatywnej napędzane przez sztuczną inteligencję już mają miejsce – według raportu „Cyfrowe wyzwania polskiego biznesu”, 31% polskich firm korzysta z technologii AI. Sztuczna inteligencja przyspiesza procesy marketingowe, zwiększa ich wydajność i jakość. Zmienia zakres pracy zawodowej, nie ograniczając się tylko do automatyzacji prostych zadań, ale także wspierając podejmowanie decyzji oraz przygotowywanie strategii.

    Eksperci branżowi przekonują, że AI zrewolucjonizuje sposób, w jaki tworzy się treści. Zautomatyzuje ona procesy kreatywne, takie jak produkcja muzyki, filmów czy sztuki. Choć zmiany te następują z dużą prędkością, przystosowanie techniczne oraz zmiana nawyków konsumenckich mogą wymagać więcej czasu.

    Z raportu wynika, że AI nie spowoduje masowej utraty miejsc pracy w branży reklamowej. Wiele procesów zautomatyzowanych ma prowadzić do tworzenia bardziej wartościowych stanowisk oraz zwiększenia produktywności pracowników, co będzie wiązało się z nowymi wymaganiami i współpracą pomiędzy AI a człowiekiem.

    Analizując zastosowania AI w marketingu, można wymienić takie działania jak analiza konkurencji, badania rynku, a nawet automatyzacja komunikacji, co przynosi ogromne korzyści w codziennej pracy marketerów. Na przykład, Open Media Assistant, wewnętrzna platforma WPP Media, umożliwia generowanie setek wariantów treści reklamowych, co skutkuje lepszą skutecznością kampanii.

    Sztuczna inteligencja znajduje także zastosowanie w moderacji na platformach społecznościowych. Istnieje wiele narzędzi wspomagających ten proces, co znacząco ułatwia komunikację z użytkownikami.

    Dzięki współpracy z innowacyjnymi startupami, WPP Media rozwija narzędzia oparte na AI, które pozwalają na lepszego zrozumienia potrzeb konsumentów oraz dostosowanie oferty do ich oczekiwań. Pojmowanie zachowań klientów, na przykład poprzez tworzenie tzw. person, umożliwia lepsze dopasowanie działań marketingowych.

    Jednym z kluczowych wydarzeń w tej dziedzinie jest Innovation Festival by WPP Media, odbywający się na początku czerwca w Warszawie. W tym roku koncentrowano się na temacie Retail Media, Nowym kanale docierania do klientów, który staje się istotnym narzędziem w strategiach promocyjnych.

    W kontekście Retail Media, sprzedawcy detaliczni oferują reklamodawcom możliwość promowania swoich produktów na własnych platformach, co umożliwia pozyskiwanie cennych danych o konsumentach. Jak zauważa Joanna Okła, prezeska EssenceMediacom, do 2027 roku Retail Media Network mają szansę stać się trzecią największą siłą reklamową na świecie, co otwiera nowe możliwości zarówno dla marek, jak i dla reklamodawców.

    Podsumowując, sztuczna inteligencja zmienia oblicze branży kreatywnej, otwierając drzwi do nowych możliwości oraz innowacji, które w istotny sposób wpływają na funkcjonowanie zarówno przedsiębiorstw, jak i całego rynku. Pomimo wyzwań, jakie przynosi ze sobą ta technologia, jej potencjał do stworzenia nowych, wartościowych miejsc pracy oraz zwiększenia efektywności działań marketingowych jest niezaprzeczalny. W obliczu nadchodzących zmian, kluczem do sukcesu będzie umiejętność dostosowania się do nowej rzeczywistości oraz inwestycje w rozwój kompetencji pracowników.

    Źródło: Agencja Informacyjna NEWSERIA

  • Jak zdrowa żywność wpływa na nasze zdrowie? Porady Beaty Pawlikowskiej

    Jak zdrowa żywność wpływa na nasze zdrowie? Porady Beaty Pawlikowskiej

    Wpływ żywności przetworzonej na nasze zdrowie – dlaczego warto wybrać świeże produkty?

    W obliczu współczesnego stylu życia, w którym szybkie i łatwe rozwiązania stały się normą, często zapominamy o fundamentalnej prawdzie dotyczącej naszego odżywiania. Wartościowa żywność, bogata w składniki odżywcze, odgrywa kluczową rolę w naszym zdrowiu i samopoczuciu. Beata Pawlikowska, znana podróżniczka i propagatorka zdrowego stylu życia, zwraca uwagę na negatywny wpływ wysokoprzetworzonej żywności na nasz organizm.

    Prawdziwą pułapką, w którą wpada wiele osób, jest konsumowanie produktów obfitujących w tzw. „puste kalorie”. Przetworzona żywność, często bogata w cukry, sól oraz sztuczne dodatki, nie tylko nie dostarcza właściwych składników odżywczych, ale może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. W rezultacie zwiększa się ryzyko otyłości, zaburzeń metabolicznych, a także chorób sercowo-naczyniowych i stanów zapalnych w organizmie.

    Świeże produkty kontra przemysł spożywczy

    Zauważalne jest, że w krajach, gdzie tradycyjna kuchnia została zdominowana przez żywność przetworzoną, ludzie zaczynają odczuwać negatywne skutki tych zmian. W Chinach, po wprowadzeniu barów szybkiej obsługi, zaobserwowano znaczący wzrost otyłości w regionach, gdzie te lokale zaczęły funkcjonować. Z kolei w miejscach, gdzie mieszkańcy wciąż trzymają się tradycji przygotowywania zdrowych posiłków z rodzimych, świeżych składników, widoczna jest znacznie lepsza kondycja zdrowotna. Jak podkreśla Pawlikowska, to, co jemy, ma ogromny wpływ nie tylko na nasze sylwetki, ale także na ogólny stan zdrowia i długość życia.

    Prawidłowe nawyki żywieniowe

    Co zatem powinniśmy zrobić, aby poprawić jakość naszego odżywiania? Pawlikowska sugeruje, że kluczem do sukcesu jest świadome podejście do zakupów. Każdy z nas może wpływać na producentów, wspierając te firmy, które oferują zdrową, naturalną żywność. To proste! Wystarczy zwracać uwagę na etykiety, a także omijać produkty, które zawierają więcej niż dwa dodatki technologiczne. Dobrze jest również postarać się wyeliminować gotowe dania, które często skrywają niezdrowe składniki.

    Osobisty wybór i naturalne składniki

    Beata Pawlikowska jest doskonałym przykładem osoby, która skrupulatnie dobiera produkty lądujące na jej talerzu. W swoich działaniach unika wszelkich półproduktów i przetworzonych dań. Mają one znacznie gorszy smak i wartości odżywcze niż te, które możemy samodzielnie przygotować z świeżych składników. Jej dieta opiera się głównie na sezonowych warzywach i owocach, co nie tylko wpływa na zdrowie, ale także wspiera lokalnych producentów.

    Warto również pamiętać, że wiele zdrowych produktów można znaleźć w supermarketach. Jedynym wymogiem jest poświęcenie trochę więcej czasu na ich przygotowanie. Na przykład, zamiast kupować fasolę czy ciecierzycę w puszkach, Beata poleca wybór wersji suszonej. Po wcześniejszym namoczeniu ich w wodzie na noc, tuż po ugotowaniu smakują one znacznie lepiej. Takie posiłki są nie tylko zdrowsze, ale także bardziej satysfakcjonujące.

    Konieczność zmian w podejściu do żywności

    Dzisiejszy świat wymaga od nas, abyśmy stawili czoła wyzwaniu związanym z przetworzoną żywnością. Konieczne jest podjęcie decyzji o tym, co ląduje na naszym talerzu. W trosce o swoje zdrowie warto postawić na naturalność i świeżość. To właśnie świadome wybory mogą przyczynić się do poprawy jakości życia, a także długoterminowego zdrowia.

    Podejmowanie kroków w stronę lepszego odżywiania to nie tylko osobista korzyść, ale także forma wpływu na rynek spożywczy. Im więcej osób zacznie wybierać zdrową żywność, tym większą motywację będą mieli producenci do zmiany swoich praktyk. To zjawisko może przyczynić się do rewitalizacji metody, które promują lokalne produkty i naturalne składniki.

    Warto także zauważyć, że każdy drobny krok w kierunku zdrowego żywienia ma znaczenie. Oczywiście, zmiana nawyków żywieniowych wymaga czasu i determinacji, ale korzyści płynące z wyboru świeżych, naturalnych produktów są tego warte. Dzięki nim nie tylko poprawiamy samopoczucie, ale także przyczyniamy się do zdrowszego otoczenia dla przyszłych pokoleń. Nie zapominajmy, że zdrowie zaczyna się od talerza – to, co wybieramy do jedzenia, ma wpływ na naszą kondycję oraz jakość życia.

    Podsumowanie – zrób krok ku zdrowiu

    Podsumowując, zdrowie i dobre samopoczucie zaczynają się od świadomości naszych wyborów żywieniowych. W obliczu wpływu, jaki mają wysokoprzetworzone produkty, warto wzorcować nasze odżywianie na świeżych, lokalnych składnikach. To nie tylko krok w stronę lepszej kondycji zdrowotnej, ale także forma wsparcia dla lokalnych producentów, którzy dbają o dobrą jakość swoich produktów. Wybór zdrowej żywności to wybór świadomy, który przynosi długofalowe korzyści dla nas samych oraz środowiska.

    Źródło: Agencja Informacyjna NEWSERIA

  • Ewa Wachowicz debiutuje jako prowadząca „halo tu Polsat” – zmiany w programie, nowe podejście i bliskość do studia

    Ewa Wachowicz debiutuje jako prowadząca „halo tu Polsat” – zmiany w programie, nowe podejście i bliskość do studia

    Ewa Wachowicz w „Halo tu Polsat” – jak prezenterka łączy pasję z zawodowym wyzwaniem

    W obliczu dynamicznego świata mediów telewizyjnych, Ewa Wachowicz postanowiła zaryzykować i podjąć się nowej roli jako prowadząca program „Halo tu Polsat”. Aby zadbać o punktualność i zredukować stres związany z dojazdem, prezenterka zdecydowała się zamieszkać w skromnej garderobie usytuowanej w pobliżu studia. Dzięki temu rozwiązaniu może w pełni skupić się na swojej pracy, unikając porannych korków oraz nieprzewidzianych okoliczności, które mogą wpływać na jej dojazd.

    Wachowicz z entuzjazmem opowiada o swoim debiucie w roli gospodyni śniadaniowego formatu, zwracając uwagę na wsparcie, jakie otrzymuje od swojego partnera w show, Krzysztofa Ibisza. Opisuje go jako profesjonalistę, przy którym czuje się spokojnie, pomimo naturalnej ekscytacji związanej z nowymi wyzwaniami. Jej współpraca z doświadczonym Ibiszem przynosi jej pewność siebie i komfort w sytuacjach, które mogą generować stres.

    Nowa rola w „Halo tu Polsat” to dla Ewy Wachowicz nie tylko szansa na zawodowy rozwój, ale również okazja do dalszego eksplorowania swojej kulinarnej pasji. Prezenterka podkreśla, jak ważne jest dla niej, aby w każdej chwili móc wrócić do kuchni, która od lat stanowi integralną część jej życia. Zmiana lokalizacji nie oznacza jednak rezygnacji z kulinarnej twórczości, a wręcz przeciwnie – Wanachowicz planuje nadal angażować się w kącik kulinarny, który staje się jej znakiem rozpoznawczym.

    Ewa nie tylko z radością wraca do swojej pasji kulinarnej, ale również dostrzega potrzebę wprowadzania innowacji w programach telewizyjnych. Uważa, że zmiany są kluczowe dla przyciągania widzów oraz wprowadzania świeżości. Nowy sezon „Halo tu Polsat” wyróżnia się nie tylko interesującymi tematami i nowymi duetami prowadzących, ale także metamorfozą samego studia. Ewa docenia stonowane kolory, które sprawiają, że przestrzeń nabiera domowego i przytulnego charakteru – „Z mniej krzykliwych kolorów, pastelowych tonów oraz nowego wystroju, widzowie mogą poczuć się bardziej komfortowo i swobodnie” – mówi.

    To, co wyróżnia „Halo tu Polsat”, to nie tylko duet Ewy i Krzysztofa, ale również sposób, w jaki program porusza różne tematy oraz zaprasza interesujących gości. Koncepcja programu znacznie się zmieniła, oferując coś więcej niż tylko poranną dawkę informacji. Widzowie mogą cieszyć się nowymi pomysłami, które wprowadzą ich w dobry nastrój na początek weekendu.

    Kiedy Ewa mówi o swoim nowym sposobie życia blisko studia, zaznacza, że niezwykle ważne dla niej jest unikanie zbędnego stresu. „Nie chcę martwić się tym, czy taksówka przyjedzie na czas. Wolałabym spacerować do studia, niż stresować się dojazdem” – podkreśla. Jej podejście pokazuje, jak bardzo ceni sobie komfort oraz efektywność, co jest kluczowe w prowadzeniu programu telewizyjnego.

    Przede wszystkim jednak, Ewa Wachowicz traktuje swoją pracę jako pasję, a nie zwykły zawód. Stara się, by każda chwila spędzona na antenie była nie tylko profesjonalna, ale i pełna radości. Z zaangażowaniem wraca do swoich kulinarnych korzeni, co czyni ją wyjątkową postacią w programie. Jej osobowość, ciepło oraz pasja w prowadzeniu zajęć kulinarnych sprawiają, że widzowie z chęcią jej towarzyszą, a nowe pomysły na dania potrafią zaskoczyć nawet największych smakoszy.

    Podsumowując, Ewa Wachowicz to nie tylko prezenterka, ale również inspirująca postać, która swoim zaangażowaniem oraz pasją do życia przyciąga widzów do ekranu. Jej historia pokazuje, że warto podążać za swoimi marzeniami oraz otaczać się ludźmi, którzy wspierają nas na ścieżce zawodowej. Program „Halo tu Polsat” to doskonały przykład, jak można połączyć pasję z pracą, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zachęca do oglądania.

    Zespół „Halo tu Polsat” nie bez powodu wybrał tę prezenterkę na prowadzącą. Jej energia oraz zapał do pracy są zaraźliwe, a widzowie z niecierpliwością oczekują każdego nowego odcinka. W soboty i niedziele, o godz. 8.00 program wita się z widzami, a ciepłe uśmiechy Ewy sprawiają, że każdy poranek nabiera nieco innego wymiaru. Fani programu mogą być pewni, że w każdym odcinku czeka ich coś wyjątkowego – od fascynujących gości, przez ciekawe przepisy, aż po inspirujące rozmowy, które przypominają o tym, co naprawdę w życiu ważne.

    Źródło: Agencja Informacyjna NEWSERIA

  • Rola gazu ziemnego w polskiej energetyce: przyszłość i dynamika zużycia do 2040 roku

    Rola gazu ziemnego w polskiej energetyce: przyszłość i dynamika zużycia do 2040 roku

    Gaz ziemny jako kluczowy element polskiej energetyki w kontekście transformacji energetycznej

    W dobie rosnących wymagań dotyczących zrównoważonego rozwoju oraz dążenia do ograniczenia emisji CO2, gaz ziemny staje się istotnym ogniwem w polskiej energetyce. Jak zauważa Paweł Majewski z Fundacji SET, forma ta paliwa może odgrywać rolę pomostu pomiędzy tradycyjnymi źródłami energetycznymi opartymi na węglu a odnawialnymi źródłami energii oraz energetyką atomową. Gaz ziemny, ze względu na swoją elastyczność i bezpieczeństwo dostaw, zyskuje na znaczeniu, co potwierdzają rosnące wskaźniki jego zużycia w Polsce. Zwłaszcza, że kraj ten zdołał osiągnąć niezależność od surowców z Rosji, co ma kluczowe znaczenie w obliczu niepewności geopolitycznej.

    Rozwój infrastruktury i wzrost produkcji energii z gazu

    Polskie Sieci Energetyczne prognozują, że do końca 2024 roku Polska zainstaluje niemal 6 GW mocy w elektrowniach gazowych, co stanowi znaczny wzrost w porównaniu do roku 2023. Warto zauważyć, że raport Forum Energii wskazuje na najwyższy poziom produkcji energii elektrycznej z gazu, osiągający 20 TWh w 2022 roku. Przyrost ten jest zasługą m.in. nowoczesnych bloków gazowych w Gryfinie, które wspierają krajową sieć energetyczną.

    Przesłanki do dalszego wzrostu zapotrzebowania na gaz ziemny

    Patrząc w przyszłość, eksperci są zgodni co do przewidywanego wzrostu zapotrzebowania na gaz ziemny w Polsce. Paweł Majewski podkreśla, że do lat 30. XX wieku zapotrzebowanie ma wzrosnąć o 50% w stosunku do obecnego stanu. W miarę postępującego rozwoju technologii magazynowania energii oraz pojawienia się energetyki atomowej na rynku, możliwe jest, że w kolejnych dekadach powrócimy do poziomów, które obecnie mogą wydawać się duże.

    Gas w roli paliwa bilansującego

    Jednym z kluczowych atutów gazu ziemnego jest jego zdolność do stabilizowania systemu energetycznego opartego na odnawialnych źródłach energii, zwłaszcza w okresach niestabilnych warunków pogodowych. Gazowe elektrownie charakteryzują się elastycznością, co pozwala na ich szybkie włączanie i wygaszanie, co dogodnie wspiera system energetyczny w obliczu zmieniającego się zapotrzebowania. Ta elastyczność sprawia, że gaz ziemny staje się kompatybilny z rosnącą rolą odnawialnych źródeł energii.

    Znaczenie dywersyfikacji źródeł gazu

    Z dostępnych danych wynika, że Polska stopniowo przestaje być uzależniona od importu gazu z Rosji, a wskazuje na rosnącą dywersyfikację źródeł dostaw. W 2024 roku wartość importu wyniosła 82%, co oznacza wzrost o 2 punkty procentowe w porównaniu do roku poprzedniego. Głównymi kierunkami dostaw stały się Dania, USA oraz Katar. W ubiegłym roku gaz importowany z zagranicy wyniósł 16,8 mld m³, co dobrze wróży dla przyszłości energetycznej Polski.

    Inwestycje w infrastrukturę gazową

    Przyszłość dostaw gazu ziemnego w Polsce jest ściśle związana z rozwijaniem infrastruktury. Kluczowym projektem jest budowa pływającego terminalu LNG FSRU, który zlokalizowany będzie w Zatoce Gdańskiej. Inwestycja ta umożliwi procesy składowania i regazyfikacji gazu, a także rozbudowę krajowego systemu przesyłowego. Zakończenie prac budowlanych planowane jest na przełomie 2027 i 2028 roku, co wpisuje się w szeroko zakrojoną strategię dywersyfikacji źródeł gazu w Polsce.

    Perspektywy na przyszłość – gaz jako kluczowy surowiec

    W 2024 roku znaczna część zużycia gazu w Polsce będzie związana z produkcją energii elektrycznej oraz ciepła. Najwięcej gazu wykorzystuje przemysł oraz gospodarstwa domowe, co wskazuje na jego fundamentalne znaczenie w codziennym życiu obywateli. Zważywszy na konieczność przejścia od węgla, gaz staje się naturalnym zamiennikiem, zwłaszcza w kontekście potrzeb ciepłownictwa. Dlatego inwestycje w instalacje gazowe są kluczowe dla przyszłości polskiego systemu energetycznego.

    Podsumowanie

    Polski rynek gazu ziemnego stoi przed dużymi wyzwaniami, ale także niepowtarzalnymi szansami. Dzięki odpowiednim inwestycjom, dywersyfikacji źródeł dostaw oraz rozwoju innowacyjnych technologii, gaz ziemny może stać się filarem zrównoważonej transformacji energetycznej. W obliczu globalnych wyzwań i zmieniających się potrzeb energetycznych, Polska zyskuje na znaczeniu jako coraz bardziej samodzielny i elastyczny gracz w europejskim krajobrazie energetycznym.

    Źródło: Agencja Informacyjna NEWSERIA

  • „Nowy sezon 'halo tu Polsat’: Lifting studia i intymne rozmowy”

    „Nowy sezon 'halo tu Polsat’: Lifting studia i intymne rozmowy”

    Nowa odsłona programu „Halo tu Polsat” – co czeka widzów po wakacyjnej przerwie?

    Po wakacyjnej przerwie na antenę Polsatu wraca popularny program „Halo tu Polsat”, który staje się istotnym elementem weekendowego poranka. Gospodarze programu, Katarzyna Cichopek oraz Maciej Kurzajewski, na podstawie dziewięciomiesięcznych doświadczeń wprowadzają szereg zmian, które mają na celu poprawę kontaktu z widzami. Zmiany dotknęły nie tylko formuły programu, ale także samego studia, które zostało odświeżone na życzenie publiczności. Nowością jest kącik do rozmów poruszających trudne i intymne tematy, co wyróżnia ten format spośród innych porannych programów.

    Katarzyna Cichopek podkreśla, jak ważne są dla niej opinie widzów. To ich sugestie skłoniły twórców do dokonania kosmetycznych zmian w studiu. „Mieliśmy już próby kamerowe i od razu poczuliśmy dobrą energię,” mówi Cichopek. Takie podejście zbliża gospodarzy do publiczności, a sam program staje się bardziej przyjazny, co odzwierciedlają zmiany w aranżacji wnętrza. Wspólnie z Kurzajewskim zdradzają, że nowe elementy, takie jak więcej roślin oraz drewna, mają sprawić, że widzowie poczują się jak w domowej atmosferze. Kanapa, która pozostała w żółtym kolorze, została przestawiona, aby jeszcze bardziej zacieśnić kontakt z gośćmi.

    Dominująca energia i intymność w nowym studiu

    Również Maciej Kurzajewski zauważa, że zmiany w studiu mają na celu wzmocnienie energii, która zawsze towarzyszyła ich programowi. „Zmieniliśmy kilka rzeczy, aby nasz kontakt z widzami był jeszcze lepszy, czasami nawet bardziej intymny,” wyjaśnia. W rozmowach z gospodarzami nie brakuje również wieści o kulinariach, które będą dalej odgrywać kluczową rolę, dostarczając widzom odkrywcze doświadczenia kulinarne.

    Gospodarze nie ukrywają, że atmosfera w studiu ma być przyjazna i komfortowa, a to wszystko po to, aby widzowie chcieli spędzać z nimi poranki. „Chcemy, aby nasi goście czuli się swobodnie, aby była intymna, delikatna atmosfera,” dodaje Cichopek. To ukierunkowanie na komfort widza i gościa może przyczynić się do jeszcze lepiej odbieranych audycji.

    Szeroki wachlarz tematów i występy artystów

    W najnowszym sezonie programu widzowie mogą spodziewać się szerokiej gamy tematów, które będą poruszane przez ekspertów oraz gości specjalnych. W programie znajdą się felietony i rozmowy dotyczące różnorodnych obszarów, takich jak zdrowie, kultura, ekonomia czy problemy społeczne, a każdy odcinek ma dostarczyć wartościowej wiedzy i wzbogacić widzów o nowe spojrzenia na omawiane kwestie. Niewątpliwie istotnym punktem programu będą także występy znanych artystów, którzy wzbogacą poranne spotkania.

    Katarzyna Cichopek wskazuje na znaczenie gości w programie, podkreślając, że będzie wiele wartościowych spotkań z ekspertami. „W weekendowe poranki w studiu „halo tu Polsat” z pewnością pojawią się gwiazdy, a my jako gospodarze postaramy się umożliwić widzom doświadczenie tych występów na żywo,” mówi Cichopek. Takie podejście sprawia, że program staje się przestrzenią do interakcji między widzami a artystami.

    Kuchnia pełna smaków i nowi prowadzący

    W ramach programu widzowie będą mieli okazję skosztować nie tylko smacznych potraw, ale również skorzystać z porad kulinarnych. Z radością można ogłosić, że w kąciku kulinarnym weźmie udział renomowany kucharz Jerzy Sobieniak, który zaprezentuje swoje umiejętności oraz pomysły na smaczne dania. Sobieniak zadba o to, aby ekipa była najedzona i pełna energii do pracy, a jego oryginalne potrawy mają na celu uczynienie poranków jeszcze bardziej przyjemnymi. Jak podkreśla, „dobrzy ludzie powinni dobrze jeść”.

    W tym sezonie do grona prowadzących dołączają nowe osobistości, takie jak Aleksandra Filipek, Aleksander Sikora, Ewa Wachowicz oraz Tomasz Wolny. To zmiany, które mają wprowadzić świeżość do porannego formatu, przyciągając jednocześnie nowych widzów.

    Oczekiwania widzów oraz statystyki z poprzedniego sezonu

    Program „halo tu Polsat” zadebiutował na antenie w sierpniu poprzedniego roku i zdobył już swoje miejsce w sercach widzów. Z danych Nielsena wynika, że średnio 178 tysięcy widzów regularnie oglądało program, co potwierdza jego popularność. Zmiany, jakie wprowadzono, mają na celu nie tylko utrzymanie dotychczasowych widzów, ale również przyciągnięcie nowych, co jest kluczowe dla dalszego rozwoju programu.

    Nowe odcinki „halo tu Polsat” obiecują zatem nie tylko ciekawe tematy i gości, ale i przyjemną atmosferę, która zachęca do spędzenia poranka z Polsatem. Gospodarze są przekonani, że innowacje, które wprowadzili, spotkają się z pozytywnym odbiorem widowni.

    Połączenie zaangażowania wypełnionego pasją, jaką twórcy programu wkładają w jego produkcję, może przełożyć się na dalszy rozwój formatu i stałe zyskiwanie na popularności wśród telewidzów. Czas pokaże, jakie rezultaty przyniosą nowe zmiany, ale już teraz wiadomo, że „halo tu Polsat” stoi przed ekscytującymi wyzwaniami, które mogą przyciągnąć uwagę szerszej publiczności w nadchodzących miesiącach.

    Źródło: Agencja Informacyjna NEWSERIA

  • Nowe odcinki „Ewa gotuje” z Ewa Wachowicz: Przepisy inspirowane podróżami i hodowlą kur

    Nowe odcinki „Ewa gotuje” z Ewa Wachowicz: Przepisy inspirowane podróżami i hodowlą kur

    Ewa Wachowicz zaprasza na kulinarne podróże w nowym sezonie „Ewa gotuje”

    Ewa Wachowicz, znana prezenterka i miłośniczka gotowania, z radością ogłasza nadchodzące premierowe odcinki swojego programu „Ewa gotuje”, które zadebiutują tej jesieni na antenie Polsatu. Jak podkreśla, przygotowane przez nią przepisy będą różnorodne, nie tylko dla miłośników kuchni światowej, ale również dla zwolenników tradycyjnych, polskich smaków. W poszukiwaniu kulinarnych inspiracji Ewa podróżowała po malowniczej Małopolsce, w trakcie której odkrywała lokalne smakołyki i unikalne składniki. Warto dodać, że nasza prezenterka zamierza podzielić się z widzami obszerną wiedzą o hodowli kur niosek, ukazując, że może to być niezwykle satysfakcjonujące i relaksujące hobby.

    W nowym sezonie programu „Ewa gotuje” nie zabraknie zapowiedzi, które zaproszą widzów do odkrywania smaków z różnych zakątków świata, a także na rodzinną podróż po polskiej ojczyźnie, szczególnie po Małopolsce. Ewa zaznacza, że w tym roku sięgnie po sprawdzone przepisy, które mogą wywołać wspomnienia z dzieciństwa, jak chociażby chleb ze śmietaną i cukrem – ulubione danie z czasów, kiedy była małą dziewczynką. Inspiracje te są dla niej niezwykle ważne. W programie będą obecne lokalne składniki, które Ewa zamierza zbierać na małych targach, by wykorzystać je w swoich przepisach i wprowadzić widzów w świat regionalnej kuchni.

    Choć lato jest czasem, gdy życie w kuchni staje się nieco lżejsze, Ewa nie odkłada czasu gotowania na później. W jej domu dominują świeżo przygotowywane, lekkie dania oraz zdrowe przekąski, które powstają z sezonowych owoców i warzyw. Ogród Ewy obfituje w zioła, pomidory, ogórki oraz rukolę. Każdego ranka ma możliwość wyjścia do ogrodu, aby zebrać składniki i przygotować smakowitą sałatkę. Osoby, które nie uwielbiają gotować, mogą w tym momencie zainspirować się jej pasją. Ostatnio Ewa wspominała, że skorzystała z bogactwa sezonu, robiąc zupę kalafiorową, która dostarczyła jej radości i sałatkowych przyjemności.

    Lato to również okres intensywnego robienia przetworów. Ewa ma bowiem swoją specjalność, która obejmuje konfitury, dżemy oraz soki. Jak podkreśla, uwielbia przygotowywać różnorodne smakołyki, używając świeżych owoców z własnego ogrodu. Latem pracuje nad polarnością dżemów z borówek, malin czy truskawek, a obecnie skupia się na agreście i czerwonej porzeczce. Jej konfitury to nie tylko sposób na przechowywanie owoców, ale także na wzbogacenie ciast oraz deserów, które od lat są jej pasją.

    Ewa zwraca także uwagę na prozdrowotne aspekty posiadania własnego ogrodu. Dysponując własnym warzywnikiem i salsonym ogrodem, ma dostęp do świeżych produktów, które są nie tylko zdrowe, ale także darmowe od chemii i polepszaczy smaku, co w porównaniu do sklepowych odpowiedników jest ogromnym atutem. Jej ogród to miejsce, gdzie spełniają się nie tylko plany kulinarne, ale także marzenia. Od kilku lat posiada również niewielką szklarnię, w której uprawia rośliny, w tym porzeczki, agrest i czereśnie.

    W programie „Ewa gotuje” Ewa ma zamiar także wprowadzić widzów do swojego kurnika, który jest źródłem radości. Z wielką dumą przyznaje, że hoduje własne kury, które mają imiona i stanowią część jej codziennego życia. Jak mówi, teraz ma osiem kur i dwa koguty, a ten stan z pewnością się zmieni, gdyż już planuje powiększenie stada o kilka nowych kur. Ewa powtarza, że jajka od szczęśliwych kur smakują inaczej, a ich hodowla przynosi jej nie tylko przyjemność, ale również naukę o żywieniu zwierząt oraz o stworzeniu im odpowiednich warunków do życia.

    Podkreśla, że aby zapewnić zdrowie i dobre samopoczucie kurom, kluczowe jest zrozumienie ich potrzeb, a także odpowiednie odżywianie. Wymaga to regularnej opieki, co wiąże się z wielką odpowiedzialnością. Żywność, jaką dostarczają jej kurki, to nie tylko uczta. Ewa szczególnie dba o to, aby niezmarnować resztek, które stanowią zdrową karmę dla jej podopiecznych. Dzięki automatycznym systemom zamykania kurnika, ma może nieco łatwiej, ale każdego wieczora sprawdza, czy wszystkie kury są w porządku, co daje jej poczucie, że jest blisko natury i swoich małych przyjaciół.

    Jej opowieści o życiu w zgodzie z naturą, lokalnych produktach oraz radości płynącej z gotowania na pewno zainspirują wielu widzów. Każdy odcinek „Ewa gotuje” jest nie tylko podróżą po kulinarnych smakach, ale także lekcją szacunku do jedzenia i natury. Ewa Wachowicz pokazuje, że gotowanie to sztuka pełna z pasją, która łączy ludzi i prowadzi do odkrywania nowych smaków. Nasze marzenia o jedzeniu należy zamieniać w rzeczywistość, a Ewa z pewnością stanie się Twoim najlepszym przewodnikiem po kulinarnym raju.

    Oczekując premierowych odcinków, możemy być pewni, że Ewa Wachowicz dodatkowo wzbogaci naszą wiedzę o zdrowym odżywianiu oraz otworzy serca i umysły na nowe smaki, które z pewnością zapadną w pamięć na długie lata. Wspólnie z nią odkryjemy radość gotowania, ale także magię miejsca, w którym każdy smak ma swoją historię, a każda potrawa jest pełna pasji i tradycji.

    Źródło: Agencja Informacyjna NEWSERIA

  • Duńska Prezydencja w UE: Bezpieczeństwo i Zielona Transformacja z Fokus na Grenlandię

    Duńska Prezydencja w UE: Bezpieczeństwo i Zielona Transformacja z Fokus na Grenlandię

    Duńska prezydencja w Radzie Unii Europejskiej: Kluczowe wyzwania i znaczenie Grenlandii

    Duńska prezydencja w Radzie Unii Europejskiej, rozpoczęta 1 lipca, nosi hasło „Silna Europa w zmieniającym się świecie”. Jej celem jest zintensyfikowanie działań w obszarze bezpieczeństwa militarnego oraz zielonej transformacji, co ma kluczowe znaczenie w kontekście niezależności w dostępie do surowców krytycznych. W obliczu tych wyzwań coraz większą uwagę kieruje się na Grenlandię, autonomiczne terytorium Danii, które dysponuje bogatymi zasobami naturalnymi oraz pierwiastkami ziem rzadkich. Właśnie to zainteresowanie sprawiło, że wyspa stała się obiektem zainteresowań Donalda Trumpa.

    Michał Kobosko, europoseł z Polski 2050 i członek grupy Renew Europe, podkreśla, iż dla Duńczyków to już ósma prezydencja w historii Unii Europejskiej. Z tego powodu mają oni ogromne doświadczenie i dążą do kontynuowania instytucjonalnej stabilności. Duńska prezydencja stawia na wzmocnienie pozycji konkurencyjnej Europy, podkreślając istotność zarówno kwestii gospodarczych, jak i bezpieczeństwa.

    Bezpieczeństwo Europy w kontekście duńskiej prezydencji

    W ramach prezydencji Dania intensyfikuje prace nad poprawą zdolności obronnych Unii Europejskiej. Duńczycy wskazują, że do 2030 roku Europa powinna być w stanie samodzielnie się obronić. To ambitny cel, wymagający zainwestowania znacznych środków w rozwój przemysłu obronnego oraz infrastruktury związanej z bezpieczeństwem. Kobosko zwraca uwagę na geopolityczne aspekty związane z tymi działaniami, przypominając o Grenlandii, która znalazła się w centrum uwagi Trumpa, wyrażając chęć przejęcia kontroli nad nią.

    Strategiczne znaczenie Grenlandii

    Grenlandia ma strategiczne znaczenie nie tylko ze względu na swoje położenie na skrzyżowaniu kluczowych szlaków morskich, ale również na dostęp do surowców naturalnych oraz tzw. surowców krytycznych. Te ostatnie, wykorzystywane m.in. w produkcji baterii, paneli słonecznych czy technologii obronnych, mają ogromne znaczenie w obliczu globalnych wyzwań ekologicznych i gospodarczych. Niestety, większość ich źródeł znajduje się poza granicami Unii Europejskiej, głównie w Azji i Afryce.

    Surowce krytyczne a współczesna geopolityka

    Kobosko zauważa, że praktycznie każdy temat poruszany przez prezydenta Trumpa wiąże się z kwestią surowców krytycznych. Grenlandia, jako potencjalne źródło tych surowców, staje się kluczowym elementem strategii USA. Amerykański prezydent niejednokrotnie podkreślał, jak ważny jest dostęp do strategicznych minerałów, co w efekcie wpływa na globalne układy sił. W wyniku tych napięć, Europa musi odpowiedzieć na wyzwania związane z zabezpieczeniem swoich surowców, co jest istotnym tematem w ramach unijnej polityki.

    Z raportu Centrum Surowców Mineralnych i Materiałów w GEUS wynika, że Grenlandia może dysponować bogatym złożem aż 38 surowców, w tym 25 kluczowych dla UE. Wyspa ta ma ogromny, niewykorzystany potencjał w obszarze surowców krytycznych, takich jak metale ziem rzadkich, grafit, niob, metale platynowe, molibden, tantal czy tytan, które już teraz odgrywają znaczącą rolę w zielonej transformacji.

    Zwiększenie dostępności surowców w Unii Europejskiej

    W odpowiedzi na te globalne wyzwania, Unia Europejska stara się zwiększyć dostępność surowców krytycznych poprzez tzw. Critical Raw Materials Act. Dyrektywa ta zakłada, że do 2030 roku przynajmniej 10% rocznego zużycia surowców ma pochodzić z wydobycia w UE, co najmniej 40% z ich przetwarzania w UE, a 25% z wewnętrznego recyklingu. Co istotne, z jednego zewnętrznego źródła nie powinno pochodzić więcej niż 65% rocznego zużycia każdego strategicznego surowca w UE.

    Kobosko podkreśla, jak wiele wysiłku wkłada się w realizację projektów, które umożliwiają europejskim firmom pozyskiwanie surowców w Europie i innych częściach świata. Przemiany te są niezbędne dla wzmocnienia autonomii Unii Europejskiej i zminimalizowania zależności od zewnętrznych dostawców.

    Wzrost zainteresowania Grenlandią i przyszłość polityczna wyspy

    Rosnąca presja ze strony USA dotycząca przejęcia kontroli nad Grenlandią zmobilizowała zarówno społeczeństwo obywatelskie, jak i władze Duńskie do intensyfikacji współpracy. Rząd Danii, dążąc do uzyskania szerokiego poparcia dla Grenlandii wśród państw członkowskich UE, organizuje wizyty europejskich liderów na wyspie. W czerwcu odwiedził ją Emmanuel Macron, prezydent Francji, a we wrześniu ma się tam udać niemiecki minister obrony Boris Pistorius.

    W kontekście przyszłości politycznej Grenlandii, mieszkańcy wyspy będą mieli szansę wyrazić swoją wolę w referendum na temat ewentualnej suwerenności. Kobosko zaznacza, że jako społeczność europejska, mamy wiele atrakcyjnych propozycji dla Grenlandczyków, które mogą ich przekonać do pozostania w ramach Unii Europejskiej bądź do dążenia do niepodległości.

    Zarówno dla Duńczyków, jak i dla europejskich instytucji, priorytetem jest utrzymanie stabilności i zrównoważonego rozwoju na Grenlandii. Istotne jest, aby mieszkańcy czuli się częścią społeczności europejskiej, a ich decyzje były szanowane i wspierane przez Unię.

    Podsumowanie: Współczesne wyzwania i przyszłość Grenlandii

    Dania, stojąc na czołowej linii w obliczu wyzwań związanych z surowcami krytycznymi i bezpieczeństwem Europy, staje się kluczowym graczem na międzynarodowej scenie. Grenlandia, jako autonomiczne terytorium, ma szansę odegrać fundamentalną rolę w kreowaniu polityki zasobowej Unii Europejskiej. Zyskując na znaczeniu w kontekście globalnych napięć i transformacji energetycznej, wyspa może stać się symbolem europejskiej współpracy i dążenia do zrównoważonego rozwoju.

    Źródło: Agencja Informacyjna NEWSERIA